Het online kookboek voor klantgerichte innovatie!
Dit 'kookboek' is bedoeld om u te helpen om zelf op een slimmere manier consumenten te betrekken bij foodinnovaties. Veel methoden zijn ook bruikbaar bij innovaties van andere producten of diensten.
Het kookboek bestaat uit een aantal gerechten en per gerecht uit een aantal recepten. De gerechten zijn vragen waar u als ondernemer tegenaan kan lopen bij het ontwikkelen van nieuwe producten. Bijvoorbeeld: wie is mijn doelgroep? Bij elk gerecht is een aantal recepten beschikbaar. Deze recepten bevatten onderzoekstechnieken die u zelf kunt toepassen. Sommige methoden kunt u zelf toepassen, voor andere tools is misschien hulp nodig. Dit is per recept aangegeven.
Op de volgende pagina kunt u inloggen in het innovatiekookboek. Om in te kunnen loggen heeft u een gebruikersaccount nodig. Meld u gratis aan via deze link. Log met dit gebruikersaccount in op www.proofofthepudding.nl om het innovatiekookboek te bekijken. We wensen u heel veel succes bij het toepassen van dit kookboek!
Mocht u suggesties voor verbeteringen hebben, mailt u deze dan naar dr. Karel Jan Alsem, lector Marketing & Ondernemen k.j.alsem@pl.hanze.nl
Namens het ontwikkelteam van de Hanzehogeschool Groningen en Hogeschool Van Hall Larenstein,
dr. Karel Jan Alsem, Lector Marketing & Ondernemen, Hanzehogeschool Groningen
